BRC Belgesi Nedir?

İngiliz perakendecileri tarafından oluşturulmuş bir standart olan BRC, gıda imalatı ve gıda ile alakalı ambalaj malzemeleri imalatçılarının uyması gereken süreçleri belirler. BRC, paketleme ve kesimhane gibi hizmetlerde tercih edilen bir standart olup yüzden fazla ülkede uygulanmakta ve 20.000’den fazla işletme tarafından kabul edilmektedir.

BRC Belgesi Kapsamında Getirilen Standartlar Nelerdir?

BRC sisteminin etkin uygulanması adına oluşturulan standartlar, her faaliyete uygun bir sistem tesis edilmesini amaçlamaktadır. Bu kapsamda önemli bölümler şunlardır:

Bölüm Gıda Güvenliği Planı – HACCP

Bu bölüm, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi uygulamaları ile birlikte yüksek kaliteli sonuçlar elde edilmesini amaçlar.

Bölüm Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi

ISO 22000 ve ISO 9001 standartlarının entegrasyonu ile kalite şartlarının oluşturulması ve paydaş memnuniyetinin sağlanması hedeflenmektedir.

Bölüm Üretim Yeri

Üretim alanıyla ilgili düzenlemelere uyulması, atık takibi ve haşere kontrollerinin yapılması bu bölümün ana hedefidir.

Bölüm Ürün Kontrolü

Alerjen yönetimi, ambalaj denetimleri ve gerekli dokümantasyon işlemleri, titizlikle yürütülmelidir.

Bölüm Süreç Kontrolü

BRC Standardı uygulaması için bütün süreçlerin dikkatli bir şekilde kontrol edilmesi gerekmektedir.

Bölüm Personel

İnsan Kaynakları proseslerinin, gerekli eğitimler ve yeterlilik ölçümleri ile BRC standardına uygun olarak planlanması amaçlanmaktadır.

BRC Belgesinin Faydaları Nelerdir?

• Birden fazla denetim ihtiyacını azaltır
• Müşteri taleplerini tek bir standart altında toplar
• İyi Uygulama anlayışını benimsetir
• Şeffaf ve açık faaliyetler sağlar
• Eksiklerin tespit edilmesini kolaylaştırır
• Marka prestijini artırır

BRC Sertifikası Nasıl Alınır?

BRC Standardı kapsamında yer almak isteyen kuruluşlar, akredite bir kurum olan Han Danışmanlık ile iletişime geçerek BRC Belgesi talep etmelidir. Belgelendirme sürecinde gerekli kontrol, iyileştirme ve raporlama süreçlerini üstlenen profesyonel ekibimiz, işletmenin BRC Sertifikası uygunluğunu değerlendirir. 3 yıl geçerli olan bu belgenin süresi dolduğunda yenileme talebinde bulunmak gerekir.

BRC Sertifikası Fiyatları

BRC Belgesi için fiyatlar işletmenin durumu ve gereksinimlerine göre değişiklik gösterir. Han Danışmanlık, gerekli değerlendirmeleri yaparak BRC Belgesi için maliyetleri belirler. Faaliyet alanı, kuruluş tarihi, EA/NACE kodu ve çalışan sayısı gibi etkenler fiyatı etkileyen unsurlar arasındadır.

BRC Belgesi Veren Kuruluşlar Hangileridir?

TÜRKAK tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşlarından biri olan Han Danışmanlık, mevzuat değişiklikleri ve BRC standardı güncellemelerini yakından takip ederek kaliteli hizmet sunmaktadır. Han Danışmanlık, profesyonel kadrosu ve güçlü altyapısı ile ihtiyaçlarınıza cevap vermekte ve belgelendirme sürecinde tam destek sağlamaktadır.