İyi Ticaret Uygulamaları (GTP)

İyi Ticaret Uygulamaları (GTP - Good Trading Practices), hububat, yağlı tohumlar, yem, zeytinyağı, sıvı ve katı yağlar gibi tarımsal ürünlerin ticaretini düzenlemek amacıyla geliştirilen bir standarttır. Avrupa Birliği içindeki ticaretin resmi temsilcisi olan COCERAL tarafından oluşturulmuştur ve toplayıcılar, ithalatçılar, ihracatçılar, dağıtımcılar ve depolama operatörlerini kapsayan bir uygulama rehberi sunar. GTP Belgesi, gıda ve yem sektörlerinde faaliyet gösteren firmaların toplama, depolama, ticaret ve nakliye süreçlerinde iyi uygulamaları hayata geçirdiğini belgelendirir.

BRC Sertifikası

Avrupa Birliği ile ticari ilişkileri bulunan firmalar için GTP Belgesi kritik önem taşımaktadır. Bu belgeye sahip olmak, ulusal ve uluslararası regülasyonlarla uyumun kanıtıdır ve ticari avantaj sağlar. İyi Ticaret Uygulamaları (GTP) kapsamında rehberlik ve danışmanlık hizmeti almak isteyen firmalar, Han Danışmanlık ile iletişime geçerek süreç hakkında detaylı bilgi edinebilirler.

GTP’nin Geliştiricisi: COCERAL

COCERAL, Avrupa'da tahıllar, yağlı tohumlar, zeytinyağı, hayvan yemi ve diğer tarımsal ürünlerin ticaretini yapan tüccarların çıkarlarını temsil eden bir ticaret birliğidir. COCERAL, Avrupa Birliği içinde faaliyet gösteren yaklaşık 3000 şirketi temsil eder. Bu şirketler, tarımsal tedarik zincirinin her aşamasında faaliyet göstermekte ve gıda ve yem zincirlerinde önemli roller üstlenmektedir. GTP’nin temel amacı, bu sektörlerde ticaret yapan firmalar arasında ortak bir dil oluşturmak ve güvenilir ticaret standartları geliştirmektir.

GTP Belgesi (İyi Ticaret Uygulamaları)

GTP Belgesi, gıda ve yem zincirinde güvenilir ticaret uygulamalarını teşvik eden bir belgedir. GTP, yem hijyeni ile ilgili EC 183/2005 sayılı tüzük ve gıda maddelerinin hijyenine ilişkin EC 852/2004 sayılı tüzükle uyumlu bir standarttır. GTP, gıda ve yem ürünlerinin ticaretinde aşağıdaki alanlarda iyileştirme sağlar:

  • Ürünlerin güvenli ve hijyenik koşullarda depolanması.
  • Üretimden nihai kullanıcıya kadar tüm ticaret sürecinin izlenebilir olması.
  • Şeffaflık ve hesap verebilirlik esaslarına dayalı ticaret faaliyetleri.

GTP kodu, Avrupa Birliği içinde ticaret yapan veya Avrupa’ya ihracat gerçekleştiren firmalar için güvenilir bir standart olarak kabul edilir. Tüm ticaret sürecinde yüksek kalite standartlarının uygulanmasını teşvik eder.

GTP Sertifikasyon Süreci

GTP Belgesi almak isteyen firmaların aşağıdaki adımları tamamlaması gerekmektedir:

  • Belgelendirme başvurusu yapılması.
  • GTP standartlarına uygun bir kalite yönetim sisteminin kurulması.
  • Sertifikasyon kuruluşu ile denetim planının hazırlanması.
  • Saha denetimlerinin gerçekleştirilmesi ve eksikliklerin giderilmesi.
  • Sertifikasyon kurallarına uygun olarak belge düzenlenmesi.

Denetim süreçleri başarıyla tamamlanan firmalar, 3 yıl boyunca geçerli olan GTP Belgesi’ni almaya hak kazanır. Bu süreçte uzman rehberlik sağlamak ve süreci hızlandırmak için Han Danışmanlık’tan destek alınabilir.

GTP Belgesi’nin Faydaları

GTP Belgesi, şirketlere birçok avantaj sağlar. Bunları şu şekilde özetleyebiliriz:

  • Avrupa Birliği regülasyonlarına uyumun kanıtlanması.
  • Gıda ve yem güvenliği risklerinin azaltılması.
  • Ticaret süreçlerinde şeffaflık ve güvenilirlik sağlanması.
  • Uluslararası pazarlarda rekabet avantajı elde edilmesi.
  • Şirketlerin kalite yönetim sistemlerinin etkinliğinin artırılması.

GTP’nin Kapsamı

GTP Belgesi, yem ve gıda ticaret zincirindeki tüm aşamaları kapsar. Bu kapsam, şu başlıkları içerir:

  • Gıda ve yem ürünlerinin toplanması ve depolanması.
  • Ürünlerin hijyenik koşullarda taşınması ve işlenmesi.
  • Ticaret süreçlerinde izlenebilirlik ve dokümantasyon gereklilikleri.
  • Ürünlerin uluslararası ticarete uygunluğunun sağlanması.

GTP aynı zamanda HACCP ilkelerine dayalı bir kalite yönetim sistemini teşvik eder. GTP standartları, uluslararası gıda ve yem ticaretindeki düzenlemelere uyum sağlamak için geliştirilen kapsamlı bir kılavuz niteliğindedir.

Han Danışmanlık ile GTP Belgesi Alımı

Han Danışmanlık, GTP Belgesi almak isteyen firmalara kapsamlı danışmanlık hizmetleri sunmaktadır. Hizmetlerimiz arasında şunlar yer almaktadır:

  • GTP kalite yönetim sistemi kurulumu ve uygulanması.
  • Belgelendirme öncesi hazırlık süreçleri.
  • Saha denetimleri için dokümantasyon desteği.
  • Denetim sonuçlarının değerlendirilmesi ve düzeltici & önleyici faaliyetlerin uygulanması.

GTP Belgesi ile Avrupa pazarında fark yaratmak isteyen tüm işletmeler, Han Danışmanlık ile iletişime geçerek süreç hakkında detaylı bilgi alabilirler. Uzman ekibimiz, sürecin her adımında size rehberlik edecektir.